Abbiamo pensato a questo progetto quattro anni fa. Allora lavoravamo tutti in una piccola ma storica pasticceria di paese con l'ambizione di creare un nuovo laboratorio, dove creare prodotti dal gusto unico.
Il nome Sapore non e' casuale, bensi' dovuto al progressivo appiattimento del buon gusto delle persone. A differenza di vent'anni fa, ora i prodotti di pasticceria e biscotteria si trovano i tutti i piccoli e grandi supermercati...
